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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。

商品説明
名称石川県銘酒セレクト制おつまみコラボセット
原材料名ごまふぐ卵巣(国産)・ごまふぐ(国産)・さば・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・酒
内容量ふぐの子ぬか漬け80g入*2パック

ふぐの糠漬けスライス*18切れ*1パック
さばの糠漬けスライス*12切れ*1パック

日本酒 720ml*1本
賞味期限ふぐの子糠漬けは90日
さばの糠漬けスライスと糠ふぐスライスは30日
お酒は別途記載
保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。

※ 他商品同梱不可


【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】
軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。

塩分が気になる方は、スライスしたものに
お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。

焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
製造者油与商店

石川県金沢市金石北二丁目1-33

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